ウドの水餃子

ウドと鶏肉の水餃子を作りました。

良い香り。ほろ苦さ。たまらんです。

パクチーの味ポンで食べました。

パクチーの香りに負けないウドの優しい香りに驚きました。

すでにお腹いっぱいなのに、食べたくなる魔の食べ物です。

一緒に食べた塩焼きそばにパクチーをかけても美味しかった。

ウドの水餃子の材料覚え書き

・ウド

・鶏モモひき肉

・味噌

・オリーブオイル、ごま油

・薄力粉